MENU saint valentin 52 €

DINERS DU VENDREDI 14 fevrier ET SAMEDI 15 FEVRIER 

 

 

 

 

 

Petite mise en bouche

 

Cannelloni de foie gras de canard au fumet de morilles

 

Pavé de bar rôti, coulis de langoustines, Espuma de fleur de sureau

 

Mignon de veau basse température, Jus de veau truffé

Petits farcis de légumes

 

L'émotion dans la Passion